I februar tok Norges birøkterlag kontakt og inviterte Mysen skole til et samarbeid. Nå har elevene fått prøve seg som birøktere.
Prosjektet har vært så vellykket at skolen fortsetter dette samarbeidet. Bier er viktig for matproduksjonen i hele verden, derfor var det enkelt for skolen å takke ja til et slikt prosjekt.
– Vi ble spurt om vi ville være med for å lære elevene om bier og birøkt. Det kunne vi ikke si nei til, forteller rektor Thorfinn Oustorp til kommunens nettside. (ekstern lenke)
Nylig ble det utplassert en bigård i nærheten av skolehagen på Folkenborg i Mysen. Det var birøkter Runar Oudmayer fra Askim som sto for selve driften av bigården og han fikk god hjelp av elevene.
– Vi fikk 14 birøkterdrakter og egen honningslynge, slik at barna fikk delta aktivt i arbeidet, sier Oustorp.
(Saken fortsetter under)
Fornøyd rektor
Elevene har fulgt biene fra den spede start til ferdig honning.
ANNONSE
– I bigården ble det produsert totalt 40 kilo honning. Elevene var også med på høstingen av honningen. Vi fikk halvparten av produksjonen, sier en veldig fornøyd rektor.
Ifølge kommunen har birøkt og bier gitt mersmak for skolen. Nå håper de at de kan være med å produsere enda mer honning.
– Engasjementet og interessen hos elevene som har deltatt har vært fantastisk å se, noe som er med på å inspirere til videre samarbeid i 2022, sier Oustorp.
(Kilde: Indre Østfold kommune)
ANNONSE